2017年10月4日水曜日

⁂お月見ランチ⁂

ショートステイ みやびの里古河

今日は、十五夜ですね。
ススキが飾られ、風情が漂っています。


十五夜にふさわしい、お月見メニューを召し上がって頂きました。


お月見メニュー
赤飯・ゴマ塩
さんまの塩焼き(付)大根おろし
かぼちゃ饅頭の銀あんかけ
ほうれん草の胡麻和え
みたらし団子風デザート
けんちん汁
 
 

かぼちゃ饅頭は、月をイメージし、
人参はもみじ型になっており、秋の雰囲気が
感じられます。
 










 
お赤飯もけんちん汁も、
大好評で、皆さま笑顔で召し上がっておられました。
 
 
おやつは、
抹茶プリンです。
 
 
 
今日は、きれいなお月様が、見られるといいですね。
 
 
 

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