2018年10月19日金曜日

芋煮会

ショートステイ みやびの里古河 


秋の恒例行事「芋煮会」を開催いたしました。

主婦として、長年料理を作られてきた利用者様に、お手伝いをして頂きました。

 
 

包丁を手に取り、トントン・ザクザクと、
手早く材料を切っていき、あっという間に
下ごしらえができました。

 
 



 醤油味・みそ味の2種類を作りました。






 


 
多数の利用者様から
「美味しかったよ」「また明日も食べたいね!」
と満足の声が聞かれました。


 昼食の献立メニューの1品として提供させて頂き
職員も美味しく頂きました。