こんにちは
みやびの里 守谷です。
今月からご利用者様の昼食に「ご当地メニューの日」ができました。
第1回目のメニューは・・・
こちら!
↓
土浦産、れんこんを使った、「れんこんバーグ」です(^o^)!
ひき肉にれんこんを練り込みました。
目玉焼きにデミグラスソースをかけてボリュームアップ↺
れんこんのシャキシャキした歯ごたえも楽しめました。
来月は16日に桜川市の「そばがきけんちん」を予定しています。
厨房の職員の腕前に乞うご期待(^_^)/~
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