2016年11月22日火曜日

おやつ作り!

                    
                   みやびの里 ショートステイ古河

 朝晩がめっきり寒くなり、いよいよ冬がそこまで来ていますね。
風邪もあちらこちらで流行っています。
しっかり暖かい恰好をして、体調を崩さないよう気を付けましょう。

今回は、ジャガイモを使ったおやつ作りを紹介します。
北海道出身の職員が、差し入れしてくれました。




丸ごとジャガイモを茹でて
 

柔かくなったら潰します。
 

コロコロ丸めて・・・
 


 




焼きます。









砂糖・醤油を入れ、煮絡めて出来上がり!
 




食べてみると、ジャガイモで出来ているとは思えない、
お餅のようなモチモチ食感に出来上がりました。
 
 
ごちそうさまでした。
 
 
みやびの里ショートステイへご見学にいらして下さい。
お待ちしております。
 
 
 

0 件のコメント:

コメントを投稿